Поминальная трапеза – старинный славянский ритуал, часть прощальных мероприятий после похорон. Проводив усопшего, родные, близкие, просто, люди, уважавшие и любившие ушедшего в мир иной человека, собираются, чтобы спокойно поговорить о нем, вспомнить его доброту, заслуги, а также помянуть скромным столом. Организовать поминальный обед родственникам, находящимся в непростом эмоциональном состоянии, сложно. На их плечи итак падает море хлопот по организации похорон. В нелегкий момент, когда горечь утраты затмевает все вокруг, организацию прощания должен взять на себя проверенный, надежный, тактичный персонал. Поэтому лучшее решение в этой ситуации – заказать поминальный обед в столовой.
Выбор зала для поминок
Домашний обед после погребения, на 9 или 40 дней готовить не очень удобно. Особенно, если застольное прощание нужно провести в день похорон или ожидается много гостей. Придется заняться закупкой продуктов, готовкой, сервировкой. Не у всех дома есть место, где можно разместить пришедших проститься. Кафе – вариант, облегчающий задачу родственников ушедшего из мира живых человека.
Далеко не все предприятия общепита организуют прощальный обед, поэтому найти зал быстро и провести организационные мероприятия не просто. Для родственников усопшего важно, чтобы:
· столовая была в легкой транспортной доступности;
· создавалась приватность на несколько часов, чтобы близкие могли спокойно помянуть ушедшего из жизни дорогого человека;
· персонал понимал особенности организации таких встреч;
· было накрыто простое традиционное для ритуала меню;
· стоимость поминального обеда оставалась доступной даже для гостей с невысокими возможностями бюджета.
Многие предприятия общепита не подходят для проведения скорбной встречи по причине тематической направленности. В этот сложный для семьи и близких день обстановка должна располагать к умиротворенности, спокойствию, не мешать родным вспомнить добрым словом усопшего. Деликатность, тактичность персонала играет не последнюю роль.
Рестораны и крупные фуд-корты для этого мероприятия не подходят. А вот столовая, способная вместить, как небольшое количество членов семьи, так и большое количество друзей и коллег умершего станет достойным местом проведения поминок. На время прощания зал закрывается, родственники могут побыть наедине с теми, кто любил умершего.
Ритуальная еда – важная часть прощания с усопшим
Организовать поминки в кафе сложно еще и потому, что далеко не все предприятия общепита готовят блюда, традиционные для скорбного часа. Многие ориентированы строго на деликатесы или вообще национальные изыски разных экзотических стран, что неприемлемо для традиций жителей Беларуси. Поминальный стол может быть накрыт разными позициями по желанию родственников. В меню, кроме обычных горячих блюд, могут быть включены:
· кутья – отварная рисовая крупа с изюмом и медом;
· кисель – фруктово-ягодный напиток на основе крахмала;
· блины – подаются с медовой или кисельной поливкой.
Не менее важна для родственников усопшего стоимость поминального обеда. В условиях затрат на похороны она не должна быть завышенной, чтобы даже небогатые люди могли достойно помянуть члена семьи, друга, коллегу. Этот фактор часто становится решающим при выборе места.
«Garmony» - оставьте поминальные хлопоты нам
Понимая всю деликатность мероприятия, сотрудники «Гармонии» с уважением и профессионализмом подходят к организации приема скорбящих. Предприятие работает с конца 90-х годов. За это время приобрело огромный опыт в проведении поминок. Залы оформлены в спокойной цветовой гамме, рассчитаны на небольшое количество людей, а также способны вместить большую компанию до 200 человек.
У нас вас ничто не будет отвлекать от спокойной беседы, личных мыслей, скорбных разговоров. Здесь вы сможете отдать дань уважения родственнику, не отвлекаясь на шум – мы обеспечиваем приватность на время поминок, предоставляем пространство только для вас.
Причины выбрать нас:
· комфортные залы на разное количество присутствующих;
· традиционная еда в меню, также закуски по желанию заказчика;
· качественные, свежие продукты для вашего прощания;
· опытный, деликатный персонал, присутствие которого почти незаметно;
· доступные цены – стоимость рассчитывается исходя из количества гостей;
· достойное обслуживание.
Поминальный обед в столовой можно заказать не только после погребения. Мы создадим достойную атмосферу и предоставим вкусные блюда на 9 дней и на 40 дней. Традиции поминать усопших в эти даты тянется испокон веков, это дань уважения близким, которые покинули этот мир.
Как заказать
«Garmony» - столовая, которая организует для вас скорбное мероприятие. Вы можете сделать заказ в день обслуживания или сегодня на завтра, и мы примем заявку. Для оформления достаточно заполнить форму на сайте или просто позвонить по телефону администрации предприятия. Заказать поминки в кафе в Минске еще никогда не было так просто.
В свободное время вы можете приехать к нам, выбрать зал, обговорить еду с поваром, оформить заказ. Все остальные хлопоты по приготовлению, сервировке, обслуживанию ваших гостей возьмем на себя. Мы понимаем, насколько важно для вас это мероприятие, поэтому сделаем ваш обед достойным и не подведем в такой сложный день.
Описанные услуги носят информативный характер и могу отличаться от фактически оказываемых. Все подробности уточняйте по телефону: +375 (17) 347 52 13.